第152章鱼肉本味鲜甜
牧向晓一开始心里有些紧张,毕竟这都不是一般的食客,这是吃过真好吃饭菜的食客,口味指定被养刁了些,生怕自己的养生汤不被接受。但从现在食客们的反应来看,他可以好好发挥了。
不过啊,他的养生汤还是没有凌越调配的招牌果汁受欢迎,也能理解,那热情果味道是真的棒,他自己都喜欢吃得不行。要不是在忙着,他此刻都想回身後的食材屋拿上几个来吃。
而有些个钱包比较有实力的食客,甚至提出想要买这杯果汁的原材料,也就是热情果。
“热情果我吃过啊,味道好是好,但不知道是不是我的心理作用啊,或者是出于对凌老板的无条件信任,我就是觉得真好吃店里的热情果更好吃呢。”
“好想知道她们从哪里进货来的这热情果,我也好想买几箱带回家吃。”
“说不定根本就不是进货来的,而是凌老板自己种的呢。之前不知道是谁在网上传,说凌老板有一个几万平的大农场,里面都是凌老板种的蔬菜水果和养的动物,所以真好吃的食材才一直这麽新鲜好吃。”
“哇塞,从源头到最後的菜品呈现全是凌老板自己处理的啊?活该真好吃现在这麽火啊。”
“谁说不是呢,即使食材是找的供货商,但凌老板手艺在那儿,火是迟早的事,这样的厨师就应该多多在日常生活中出现,激一激那些一碟子两口就收费328的饭馆。把价格都打下来。”
“不过即使价格被打下来了,我也还是只会拥护真好吃和凌老板。”
食客们你一言我一语,有些嗓门大的,说话声甚至连在厨房的凌越都能听到。她现在的听力是越来越好了,店里食客们的讨论声基本都能听见,但她依旧不受任何影响的继续烧菜。
哪怕是此时想要跟她合作的人又来了。
陶若烟跟薛思同时来到真好吃门外,在见到彼此时,眼里满是惺惺相惜,因为她们都是被凌越拒绝过的人,而且名片和电话都给出去了,等了好多天都没有接到消息。
薛思还好,作为记者,被拒绝惯了,只要坚持不懈,一定能打动凌老板。但陶若烟想不明白,她明明已经把自己公司的産品留在了真好吃,她真的认为自己工厂的産品不错,却也没有任何音讯。
既然如此,她就自己来店里问,顺便吃饭。今天她一个人来,可以自己独享今日菜单了,想想就开心,被拒绝的难过都被冲淡不少。
今天凌越做的是一道可以说是宋代民间美食,做法比较小衆,而且费食材。
主食材依旧是鱼肉,一条清炖鲫鱼。而其他要用到的食材提前准备,一锅排骨汤,郁禾用的是肋排,顺便还能做另一道菜,红烧肋排。排骨汤加葱姜蒜以及花椒炖一个小时。期间还要再煮一锅鸡汤,同样加入葱姜花椒。
将处理好的鲫鱼两面煎金黄,倒入排骨汤和鸡汤,将鱼肉炖烂,十分钟的时间即可出锅。这道菜比较清淡,盐和花椒比较突出,调味料也都是宋代有的调味,清口又有营养。
而红烧排骨的味道相对于来说更重一些,所以二者搭配在一起,口味非常适合。
今天两道菜都比较简单,所以价格就更便宜了。一直炖鱼才58元,一道红烧排骨38元,跟招牌饮料一个价钱。食客们再次惊叹真好吃的实惠程度,很多上班族同样也是第一次认为一家饭馆这样下去是不是要面临亏本的结局。
食客们的担忧凌越都不知道,此时还在乐呵呵地做菜。
此时,店里又迎来好几位第一次来真好吃的食客,她们有些是慕名而来,有些是被人强烈安利而来。其中就有下午被陶若烟强行安利的司机师傅李顺。
李顺是一个人来的,他打算打包回去跟家里人一起吃,正好今天周六,她女儿会从学校回来吃饭,如果真好吃的饭菜真这麽好吃,那他女儿肯定会很高兴。怀着这样的心情,他试探性的打包两道菜,店里的人实在多,但是由于店里装修过于漂亮,所以在等待期间他也不曾觉得无聊。
“这地方果真如那姑娘所说,漂亮啊。”
李顺举着手机,对这真好吃院子里的各种花拍了又拍。原本拍得很是起劲儿。但在看到和闻到其他食客桌面上香喷喷的菜时,他这拍照的手不由自主的就停了下来。
此时,陶若烟刚从白安那儿买完招牌饮料,一转身就见到眼熟的司机大叔,没忍住打了个招呼。
“欸,您也来店里吃饭啦。”她举着饮料朝李顺方向走去。
而李顺在见到陶若烟时并不觉得惊讶,毕竟一个多小时之前是自己送她来到这饭馆的,相反看着她手里的饮料,眼里流露出一丝疑惑和渴望。
饮料的颜色是白色加紫色渐变而成,随着走路幅度一点点地与底下的白色渗透交融,看起来十分解渴好喝。
“欸,姑娘,受了你的推荐,我这刚跑完单就找来了。”
陶若烟也是没想到这司机师傅这麽有行动力,说来就来。
“那你可得好好吃一顿,这真好吃不仅菜好吃,养生汤以及这个招牌饮料也很不错!就是饮料太贵,不然我指定还要再买上一杯。”
“多少钱一杯咧?”
“中杯就我这杯38块,大杯的58,我感觉大杯更值,我明天来买大杯。”