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第141章（第1页）

葱蒜切成段放置一旁，油烧热后将腌制好的鱼头放置锅里?，小火烧着，将鱼煎至焦黄，一面煎至完成后，翻过面继续煎着。

两面全部煎至焦黄后，在侧边将葱蒜炒香随后加入热水没过鱼头，酱油、茱萸粉、以?及前阵子余下的啤酒通通加进锅里?。

大火先烧至水开，随后又转成小火盖上锅盖焖煮着，趁这时间，穆思淼又用木薯粉加入水搅和着，倒入锅中?后大火收汁，盛出?装盘，加入葱末进行点缀。

鱼汤锅里?蒸屉上放置着蒸好的窝窝头，穆思淼把窝窝头拿出?来放到碗里?，与鱼头一同放置在桌面上。

穆思淼盛出?三碗鱼汤，又将窝窝头递给齐雨泽一个：“尝尝这鱼头，没有加茱萸粉，不辣，不过里?面加了些啤酒。”

虽然?不知道齐雨泽真正的酒量，但她并未加入太多?，只是做个调味料的作用罢了。

齐雨泽闻言看?向玥儿?：“如此一来，玥儿?便不能吃了。”

“这倒是，不过鱼汤中?并未有增添啤酒。”穆思淼拿过玥儿?手中?的窝窝头，将它掰碎之后放进碗里?，“稍微泡上一会儿?再让她吃，我们先吃着。”

煮饭的人是穆思淼，她自然?要先顺着自己的口味，玥儿?年?纪尚小，现在还没有决定口味的能力，而?齐雨泽并不挑食，她煮什么他?都会吃。

齐雨泽听到她的话后，便专心吃着，虽说是鱼头，其中?还留了些鱼身，还是有鱼肉能吃，再者?，底下的汤汁才更香。

穆思淼夹过一筷子鱼肉，蘸取底下的酱料，随后放进口中?。

鱼肉最令人厌烦的当属吐鱼刺，可鱼刺少的红鱼价格不低，穆思淼叹出?一口气，夹一筷子鱼头上的骨头嘬着。

这上面虽然?没刺，可肉太少，根本吃不饱，她边吃边用窝窝头蘸取酱汁，两人将一个鱼头吃完，穆思淼缓出?一口气，抬眸望向齐雨泽：“吃饱了吗？”

“饱了的。”齐雨泽喝过一口鱼汤，眯着眼睛看?向穆思淼，模样很是满足。

“你觉着这鱼汤如何？”穆思淼向他?说着，“这里?并未放入调料，味道是不是有些淡。”

“是有些，可味道还是好喝的。”齐雨泽说完后，不由得垂下头，“奴家读书不多?，有些说不清楚，但就是与上次喝过的有所不同。”

我不是她

“确实?有所不同?，毕竟我除了盐以外没有放其他的?调料。”穆思淼向他解释着，“这样会将?鱼汤原本的?味道煮出来，虽说看着颜色有些清淡。”

齐雨泽闻言点头：“味道确实?比曾经的?豆腐鱼汤更好喝些。”

穆思淼要的?就是这个效果，听到齐雨泽的?话?后，她也端起碗，一口气喝完半碗鱼汤。

如谷子昨日?所说那样，翌日?辰时，穆思淼推车前往铺子时，她正与齐俊冬一同?站在门口，反倒是郑阿四不在。

不过他又不是帮工，不在也属正常。

近期铺子事情太多，多日?没关注过斟满奶茶铺，于是在早饭售卖完毕后，穆思淼回家吃过饭，便抬步往奶茶铺子那边走。

时辰还早，两人?貌似刚出摊，铺子前只?有零星几人?。

穆思淼站在门口并未进?去，而是观察一番人?流量，随后又绕过街道，往那边那家糖水铺走去。

虽说上次已经与糖水铺掌柜面对面碰过，可她并不是每日?都在，糖水铺的?其他帮工也并不认得?穆思淼。

她先是左右查看过，发现那掌柜的?并不在后，才抬步走过去，拿过菜单扫过一遍。

菜单上的?糖水种类比上次来时多了几样，其中包括橙汁，不过她们并不知晓姜糖苏叶饮的?做法。

穆思淼猜测她们可能是看过蒋文娅处理食材，看到橙子后便买了。

她视线再次往下看，却看到珍珠奶茶，穆思淼眉头一挑，难不成她们已经知晓珍珠制作的?法子？

她放下菜单，把三文钱递过去，点了杯珍珠奶茶。

等待期间，她望向柜台后帮工的?手法，身旁方才有一人?点了杯橙汁，帮工此时正用手将?橙汁挤出来，看上去就很费力。

穆思淼摇摇头，果然只?有她们铺子才有榨汁的?器具，珍珠的?话?或许是提前备好的?，她只?能看到帮工从旁边的?木桶中舀出来，随后倒进?碗里。

看不出材料。

不多时，装着珍珠奶茶的?纸袋就被递过来，里面的?珍珠吸入口中，穆思淼缓慢咀嚼着，发现并不是赤糖的?味道，反而像是紫薯？

糖水铺的?掌柜不算太笨，竟然能想出用紫薯，不过还是与珍珠的?味道不同?，但竟被她误打误撞找到做芋圆的?法子。

穆思淼离开糖水铺，走到奶茶铺前手肘撑在柜台上，蒋文娅立即靠过来，她把方才吃过的?珍珠向她说明?。

“沈氏糖水铺里也有珍珠，不过这珍珠与我们的?不同?，不是用赤糖做成，而是用紫薯，而且也没有我们的?有嚼劲。”穆思淼说完后，提醒她，“往后煮珍珠的?时候，记得?要将?侧边的?帘子遮起来，别让旁人?看到学去了。”

蒋文娅闻言点头，又望向穆思淼：“穆掌柜，前几日?宋掌柜来过，她说奶茶品种有些少，还想再增添几种，让您再想几种。”

这几种奶茶属实?买了挺久，但现在气温还不高，新品还得?是热饮。

穆思淼朝她点点头：“知道了，待我回去想想再说。”

宋欢家中距斟满奶茶铺更近些，于是每日?会有账房先生?去算账，两人?并未说过固定?分红的?日?子，都是看着穆思淼的?时间来。