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第106章（第1页）

【好吃，比永兴街上那家卖烧花鸭的好吃一些，但?这才?第一个，不能给太高的成绩，给个良吧。】

赵溪音偏头看了她一眼，身为典膳，竟然用如?此草率的评价方式，简直太不专业了。

「看我做什麽？」潘典膳莫名其妙。

「无事。」赵溪音默默叹了口?气，收回目光。

杂役请四位考官打出成绩。

赵溪音桌前摆着「优丶良丶中丶差」四个等级的木牌，毫不犹豫亮起刻有?「良」字的牌子?。

其他三人打出的成绩也都为「良」，这位厨娘此轮的成绩便最终为「良」。

第二道菜是猪肉炖粉条，元司膳笑道：「这厨娘八成是个乡巴佬，竟然在皇宫中做这样不上台面的菜……」

说着，她突然想起来，赵溪音也曾凭藉一碗麻辣烫闻名前朝後宫，麻辣烫也着实算不得什麽上台面的菜。

所以菜上不上台面不重要，只要味道好，就能广受好评。

她这一停顿，让另外两位女官都想起了麻辣烫的往事，面色各有?所异，便都不再往下讲。

赵溪音不置可否，埋头尝了一口?猪肉炖粉条，食物入口?，她的第一反应是难吃，怎麽会有?厨娘把饭菜做得如?此难吃。

第二反应，她想起了赵燕。

先前赵燕说来擢选御厨，若是真?的来了，这确实是她的真?实水平。

她当时虽然鼓励赵燕前来擢选御厨，可赵燕的厨艺水平她的是知?道的，从小娇养长大?的姑娘，几乎没进过厨房，怎麽可能做出好吃的菜肴。

看着这成绩，只能是「差」了。

一旁的潘典膳「呸」得一声，将吃进口?中的粉条吐了出来，惊叫道：「两位女官，你们瞧瞧这是什麽玩意?儿？这是人吃得膳食吗？初选时怎麽把这样的人选进来了？」

胡尚食没犹豫，亮出「差」的牌子?，其他三人纷纷亮牌，都是「差」。

品菜还?在继续，第三道菜是水煮鱼。

赵溪音清了清口?，夹起一片鱼肉细看，鱼肉切得很均匀，可见刀工良好，尝一口?鱼肉，肉质鲜嫩，滋味深入肌理，可见火候把握得很是不错，再尝一口?汤汁，麻麻辣辣非常开胃……是道极为不错的菜肴。

旁边的潘典膳惊叫出声：「尚食大?人丶司膳大?人，这水煮鱼真?好吃！」

是很好吃，即便是司膳司的厨娘，能达到这个水平的人也不多，典膳的舌头常年没尝过好东西，尝到这个味道已经?是惊喜万分。

元司膳也很惊喜：「是啊尚食大?人，这个厨娘当得第一。」

胡尚食吃得停不下来，却要维护尚食局的面子?：「一个新晋厨娘而已，哪有?你们说的那样好。」

元司膳一听，立刻改了口?风：「是是是，是我太没见识了，这个厨娘在新人中算不错，但?跟几位资历深厚的女官肯定比不了，这道菜尚有?不足之?处。」

潘典膳要改口?恭维着，同?时遗恨自己?刚才?说错了话。

赵溪音听得好笑，说这道菜有?不足之?处，倒是说说哪有?不足，为着尚食局的面子?贬低菜肴，实在让人难以信服。

「这道水煮鱼很是不错，可见厨娘厨艺精湛，美中不足的一点是用了太多麻椒，导致汤汁中的麻味过中，反而失了鱼汤本身的鲜美，麻椒再减十之?一二，这道菜便可堪称完美。」

另外三人听着赵溪音发表点评，面色再次缤纷起来，十之?一二的分量可谓是微乎其微，什麽样的舌头才?能尝出这麽微小的差别？反正她们肯定做不到。

做不到的人又不肯承认，胡尚食点点头：「赵掌膳说的正式本官想说的，这道菜虽说有?美中不足，但?在新人中已经?算不错，本官给『优』。」

赵溪音也举出「优」的牌子?，新人有?这样的水平确实该给优。

她在心中默默比较一番，这道水煮鱼做的，甚至比徐棠丶孟御厨都要好。

……很快，第一轮的荤菜品评完了，杂役带着考官打出来的成绩去宣布。

院中一片紧张严肃的氛围。

听到结果，赵燕死心地闭了闭眼，三十个新厨娘中有?二十七人都选了荤菜考试，只有?她一个人是「差」。

二十七个荤菜考试的厨娘中，除了赵燕，大?多数人的成绩是「中」和「良」，「优」的也只有?一人，是凉依。

凉依抱着双臂，依旧是那副谁都看不上的模样，听到结果也没有?沾沾自喜，仿佛这样的成绩一早就在她的意?料之?中。

厨娘们看向凉依的眼神变了，从单纯嫌恶变成嫌恶中透着敬畏。

「这人什麽身份啊？御厨世家吗？怎麽厨艺这麽厉害？」

「不知?道啊，谁也没跟她说上过话啊。」

「再说御厨世家也不一定厉害嘛，你们看赵燕就知?道了，据说祖父和表姐都是御厨呢，不还?是倒数。」

赵燕：「……」

第一轮成绩宣布完，一直没说话的凉依开口?了：「我说这位官员，四轮考试太麻烦了，能不能把你们这最厉害的御厨叫出来，我要和她比试。」

光禄寺那官员被她搞得一愣：「什麽？」

凉依不耐烦道：「我是说，我若赢了你们这最厉害的御厨，也省得四轮考试，若赢不了……我就不可能赢不了。」<="<hr>

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